帅帅的农村世界
当前位置:首页 - 收纳 >

糖尿病人能不能吃粽子?吃之前记住4句话,解馋同时又能稳定血糖

2019-10-15来源:江苏生活网

虽然距离端午节还有1个月左右时间,可各种粽子广告已经铺天盖地的开始宣传起来,尤其是随着移动互联网和电商的普及,这几年出现了很多网红粽子。

糖尿病人能不能吃粽子?吃之前记住4句话,解馋同时又能稳定血糖

这些网红粽子口味更新奇,除了常见的蛋黄粽子、豆沙粽子之外,还出现类似榴莲粽子、五仁粽子,甚至韭菜粽子、带鱼粽子。虽然听起来很古怪,可年轻人却很喜欢吃。

粽子是一种比较传统的节气食物,早在春秋战国时就已经存在,在我国有几千年的历史了。端午节前后大家用粽叶包裹糯米蒸制而成,可是随着糖尿病人的增加,很多老年人虽然吃了一辈子粽子,现在却不敢吃了。

糖尿病人能不能吃粽子?吃之前记住4句话,解馋同时又能稳定血糖

其实糖尿病人并不是完全不能吃,而是有选择性的来吃,今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:糖尿病人能不能吃粽子?吃之前记住4句话,解馋同时又能稳定血糖。

1、糖尿病人吃粽子前,注意这件事:吃粽子不要吃太快

粽子是糯米制作而成的,蒸熟后粘性很大,如果吃的太着急很容易噎着。这是因为老年人咽喉部感觉较迟钝,肌肉收缩力减弱,吃粽子这种粘性食物的时候,容易黏在食道上而阻塞呼吸道,严重的会发生窒息。

糖尿病人能不能吃粽子?吃之前记住4句话,解馋同时又能稳定血糖

2、糖尿病人吃粽子前,注意这件事:少吃豆沙、蜜枣馅的粽子

粽子口味很多,通常分为甜粽子和咸粽子两种,其中甜粽子在北方比较常见,像蜜枣粽子、豆沙粽子等等。就算是什么都不放的白粽子,北方人也习惯蘸白糖吃。糖尿病人吃粽子,尽量不要吃这种甜粽子,更不能蘸白糖吃。

糖尿病人能不能吃粽子?吃之前记住4句话,解馋同时又能稳定血糖

3、糖尿病人吃粽子前,注意这件事:可以在粽子里放一些粗粮

其实大家可以在家自己制作粽子,这样选料上比较有保障,糖尿病人制作粽子时可以放一些杂粮、糙米、燕麦这样的粗粮做馅料。

这些粗粮膳食纤维含量高,可以在一定程度上减慢餐后血糖升高的速度。

糖尿病人能不能吃粽子?吃之前记住4句话,解馋同时又能稳定血糖

4、糖尿病人吃粽子前,注意这件事:吃粽子时搭配一些蔬菜

粽子在很多时候被大家当做早餐的选择,早餐吃一两个粽子,管饱又省事快捷。可糖尿病人不能光吃粽子,要尽量搭配一些新鲜的蔬菜一起吃。

吃一口粽子,再多吃几口膳食纤维含量高的蔬菜,再吃一小口粽子,这样的饮食顺序可以起到延缓血糖上升的目的。

各位朋友,你身边有糖尿病人吗?你还知道糖尿病人吃饭时要注意什么事情吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

转载文章地址:http://www.gaichite.com/shouna/50131.html
(本文来自帅帅的农村世界整合文章:http://www.gaichite.com)未经允许,不得转载!
标签:
粽子 糖尿病 豆沙 蔬菜 端午节 4月吃什么 燕麦 温暖冬至 移动互联网 榴梿
网站简介 联系我们 网站申明 网站地图

版权所有:www.gaichite.com ©2017 帅帅的农村世界

帅帅的农村世界提供的所有内容均是网络转载或网友提供,本站仅提供内容展示服务,不承认任何法律责任。